Le Cafetier

Journal des cafetiers, restaurateurs et hoteliers romands

PRODEGA GROWA TRANSGOURMET

Fribourg

05 Décembre 2014

Les 5 et 6 décembre, Fribourg sera à la fête. La ville recevra la visite de Saint-Nicolas. Une grande fondue sera proposée aux visiteurs

Alors que chaque soir s’illumine en Basse-ville de Fribourg, une vitrine ou une fenêtre dans le cadre du Calendrier de l’Avent, le 5...

28 Novembre 2014

Cette année encore, du 19 au 25 novembre, le musée Gutenberg à Fribourg proposait chaque soir un dîner dans l’obscurité complète. Une expérience unique pour découvrir son environnement sous un nouveau jour.

C’est à l’occasion de l’exposition «Dialog im dunkeln» organisée...

14 Novembre 2014

Lors du 15e salon Goûts et Terroir de Bulle, fin octobre, se tenait le concours Swiss bakery trophy. SBT en lice, 1298 produits de boulangerie, pâtisserie et confiserie artisanales, en provenance de tous les cantons, se confrontèrent à un jury de professionnels et d’amateurs. ...

07 Novembre 2014

La confrérie «Les Tire-Bouchons» se compose d’une trentaine de jeunes amateurs de bons vins. Bénévoles, ils s’attachent à faire découvrir, chaque année, des produits de qualité à un public fribourgeois et romand. 

Chaleureusement accueilli à Givisiez pendant les 14...

24 Octobre 2014

Traditionnel rendez-vous automnal, Goûts et Terroirs, le Salon suisse des saveurs authentiques ouvrira ses portes le 29 octobre prochain, pour cinq jours de réjouissances gustatives!

Au menu de cette 15e édition, les quelque 40 000 visiteurs attendus trouveront:
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