Le Cafetier

Journal des cafetiers, restaurateurs et hoteliers romands

PRODEGA GROWA TRANSGOURMET

Le chasselas... dans tous ses états

Valais

C’est le samedi 5 mars, à 18h30, que l’Espace Terroirs de Miège (commune du Valais, dans le district de Sierre) organise la soirée «Le chasselas… dans tous ses états», à la salle du Remaniement. Un verre à la main, chacun pourra déguster, parler terroirs, toucher la pierre, passer un bon moment et surtout découvrir différents terroirs pour un même cépage: Valais, Vaud, Genève, Neuchâtel, Allemagne etc. Six chasselas-terroirs seront à déguster et à comparer à l’aveugle. Saurez-vous les reconnaître?  
N.B.

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