Le Cafetier

Journal des cafetiers, restaurateurs et hoteliers romands

PRODEGA GROWA TRANSGOURMET

Valais

28 Février 2014

Gastrhôtel Chablais Portes du soleil innove en proposant à ses membres un dîner spectacle en guise d’assemblée générale, le 20 mars.

Réunies sous la bannière de Gastrhôtel Chablais Portes du soleil, les sections Saint-Maurice et Monthey de GastroValais invitent mi-mars...

21 Février 2014

Trois communes du Val d’Anniviers seront en fête les 1er, 3 et 4 mars. Guggenmusik et masques perpétueront la tradition folklorique.

Les événements festifs à l’occasion  du carnaval s’enchaîneront dans le Val d’Anniviers,  notamment dans les communes de Zinal,...

21 Février 2014

Le 7 février, lors d’une soirée-dégustation à l’hôtel le Sapin, à Charmey, un public de passionnés a découvert sous un nouveau jour les produits de Marie-Thérèse Chappaz, vigneronne à Fully et de Jacques Duttweiller, le fromager-affineur de Thierrens.

Pour présenter sept...

14 Février 2014

Le concours suisse de qualité de jus de pomme 2014 a couronné deux producteurs pour l’année. Les lauréats ont reçu leur prix lors du salon Agrovina, à Martigny le 21 janvier dernier.   

Les Saint- Gallois Guido et Annlies Horber ainsi que le Valaisan Olivier...

14 Février 2014

Agrovina, le 10e salon des professionnels de l’arboriculture, de la viticulture et de l’œnologie, s’est tenu à Martigny du 21 au 24 janvier. Les visiteurs ont été plus nombreux que lors de la précédente édition.
 
La manifestation biennale valaisanne Agrovina a...

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