Le Cafetier

Journal des cafetiers, restaurateurs et hoteliers romands

PRODEGA GROWA TRANSGOURMET

Vaud

17 Novembre 2017

Créé en 2007, le restaurant d’application de GastroVaud se porte bien. Il a permis à 1'555 chômeurs de retrouver de la dignité.
«Restaurant d’application» cela signifie que des personnes au chômage et inscrites dans les différents ORP (Office régional de placement) du...

09 Novembre 2017

 

ASSEMBLÉE GÉNÉRALE ORDINAIRE D'AUTOMNE DES DÉLÉGUÉS

L’assemblée générale des délégués de GastroVaud est convoquée le

Mercredi 6 décembre 2017 à 15h00

Centre professionnel GastroVaud à Pully

 

ORDRE DU...

27 Octobre 2017

Le GaultMillau 2018 a fait de Franck Giovannini son cuisinier de l’année. Le Chef de l’Hôtel de Ville de Crissier occupe la première place du podium, à côté de Virginie Basselot de la Réserve à Genève, qui a été élue «Cuisinière de l’année». 

Le GaultMillau 2018...

20 Octobre 2017

Onze villes vaudoises, le mardi 31 octobre de 16h30-19h00 11 villes vaudoises lanceront le Concours de la plus belle citrouille.

Dans le cadre des événements organisés à l’occasion de son 125e anniversaire, GastroVaud lance son avant-dernière action: l’opération Halloween...

04 Octobre 2017

Soixante-quatre établissements vaudois ont pris part au Concours des plus belles terrasses lancé par GastroVaud sur Facebook cet été. Objectif: mettre en lumière pendant douze semaines les restaurants dotés d’une terrasse et permettre au grand public et à un jury spécialisé de désigner...

Pages