Le Cafetier

Journal des cafetiers, restaurateurs et hoteliers romands

PRODEGA GROWA TRANSGOURMET

Vaud

10 Janvier 2014

Le tennisman Stanislas Wawrinka est depuis décembre dernier le visage de Swiss Education Group, le leader suisse de la formation en management.

Les valeurs du champion de tennis Stanislas Wawrinka se retrouvent dans les écoles du Swiss Education...

10 Janvier 2014

Le 17 janvier, l’importateur de produits alimentaires Bevanar organise une démonstration Cacao Barry pour ses clients à l’Institut de hautes études de Glion, dans le canton de Vaud.

Les nouveaux chocolats de couverture de Cacao Barry vont exhaler toute leur...

06 Décembre 2013

François Hofer et Julien Bugnon, deux jeunes Vaudois, ont lancé en juin 2013, Chocolic, un magasin en ligne de boissons insolites: au chocolat! Des produits étonnants, à découvrir toute l’année, mais qui correspondent surtout très bien à la période des fêtes. Interview avec François...

06 Décembre 2013

Le 21 novembre dernier, Terravin a consacré les meilleurs vins vaudois millésime 2012 en décernant ses Lauriers de Platine. Le vin du vigneron Pierre-Louis Molliex sort grand gagnant.  

Pour la 50e année, Terravin a passé au crible la production viticole vaudoise pour accorder le...

06 Décembre 2013

L’assemblée générale ordinaire d’automne de Gastrovaud s’est tenue à Pully, le 27 novembre dernier, en présence de 15 sections vaudoises et de 63 délégués. 

En préambule de l’assemblée générale, le président Frédéric Haenni a salué l’assistance et les personnalités présentes, puis a...

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