Le Cafetier

Journal des cafetiers, restaurateurs et hoteliers romands

Délices de l’été

24 Mai 2013

Agrifrance SA, le spécialiste en volaille de France, à l’heure d’été 2013

Agrifrance SA, société suisse fondée en 1961, a construit un groupe actif dans la production, l’importation, et la distribution de produits alimentaires provenant d’Europe, notamment de la France.

Agrifrance s’est développé autour de la mission de fondateurs: être le...

24 Mai 2013

Pendant l’averse

Pluie et temps maussade sont propices à quelques réflexions, en espérant l’été proche...

Artisans restaurateurs
15 grands chefs français, dont Alain Ducasse et Joël Robuchon, ont lancé l’idée de distinguer les restaurants où le chef «fait maison...

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